집에서도 쉽게 만드는 전요리 2편 감자전, 김치전, 부추전

집에서도 쉽게 만드는 전요리 2편 감자전, 김치전, 부추전

봄맞이가 한창이라 그런가 날씨가 오락가락 하네요. 비도 오고, 추웠다가 더웠다가.간절기에 간질간질 더욱 보고픈 김치전. 다이어터라고 모든 식욕을 포기하지 마세요다이어터의 즐거운 음식 선택권을 위한 다이어터에 의한 다운칼로리의 노밀가루 김치전기대하셔도 좋습니다. 준비해주세요 타피오카 전분 1.5컵, 물 1컵, 김치 1컵 김치국물 0.5컵 종이컵 기준달걀 1개, 스테비아 0.5스푼, 모짜렐라 치즈, 대파, 식용유 1. 타피오카 전분 종이컵으로 1개 분량 준비합니다.

밀가루 대신 칼로리가 현저히 낮은 타피오카 전분을 사용합니다. 종이컵 1개 분량은 200ml 기준 입니다. 2. 동량의 물 한 컵 넣은 뒤 뭉침 없이 저어줍니다.

1 배추김치의 속은 털어내고, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 부재료 식용유 3큰술, 물 1컵, 소금 약간 주재료 김치 18 포기, 계란 2개, 밀가루 1컵, 실파 5대, 오징어 14마리, 홍합 100g기호에 따라 선택하세요 2 실파는 뿌리를 손질하고 깨끗이 씻어줍니다. 역시 좋은 크기로 잘라주면 됩니다. 3 홍합 껍데기를 제거하여 살만 준비하고, 오징어는 먹기 좋게 채 썰어주세요 4 큰 볼에 계란과 밀가루를 넣고 물을 조금씩 부어줍니다.

농도를 맞추면서 소금도 첨가하고 간하면 되죠. 5 이 볼에 오징어, 홍합, 배추김치, 실파를 넣고 골고루 섞어줍니다.

김치전 효능

김치전은 맛있는 음식이지만, 김치의 효능도 함께 누리실 수 있습니다. 김치는 발효과정을 거치면서 유산균과 미생물이 다르게 형성되는데, 이와 같이 미생물들은 우리 몸에 여러가지 이점을 제공할 수 있습니다. 김치전을 통해 섭취되는 김치의 효능은 다음과 같습니다. 김치전을 통해 김치의 효과를 누리실 수 있으며, 여러가지 영양소와 좋은 미생물을 함께 먹을 수 있습니다. 유산균 제공 김치는 발효과정을 거치며 유산균이 형성됩니다.

이 유산균은 우리 소화기계에 좋은 영향을 줄 수 있으며, 장건강을 촉진시키고 소화를 도와줄 수 있습니다. 영양소 공급: 김치에는 비타민 C, 베타카로틴, 비타민 K 등 여러가지 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 이와 같이 영양소는 면역력 강화, 눈 건강 개선, 혈액응고 예방 등에 도움을 줄 수 있습니다.

김치의 효능

김치는 많은 건강상의 이점과 효과를 갖고 있습니다. 다음은 김치의 주요 효능입니다. 장건강 개선 김치는 발효과정을 통해 유산균이 형성되어 장 내의 좋은 세균 균형을 지속하는 데 도움을 줍니다. 이를 통해 장 건강을 개선하고 소화를 순조롭게 합니다. 면역력 강화 김치에는 비타민 C, 베타카로틴, 식이 섬유 등이 풍부하게 들어 있습니다. 이들 영양소는 면역 시스템을 강화하고 감염과 질병으로부터 우리를 보존하는 역할을 합니다.

항산화 작용 김치는 항산화 물질인 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 들어 있습니다. 이들은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스를 줄여 건강을 촉진하는 역할을 합니다. 혈압 조절 김치에 함유된 발효된 식품 중 하나인 유산균은 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

부추전 만들기

재료 부추 한 단, 계란장 2개, 조미료 소금 약간 요리 순서 이렇게 집에서도 단순하게 만들 수 있는 전요리 3가지를 소개해드렸습니다. 이 요리들은 모두 일반적인 재료로 만들 수 있으며, 맛있는 한 끼 끼니 혹은 안주로 좋습니다. 다음에 또 다른 맛있는 이야기로 찾아오겠습니다. 맛있게 드시고 기쁜 하루 보내세요 부추는 좋은 길이로 자릅니다. 계란장에 소금으로 간을 해주고 부추를 넣어 잘 섞습니다. 팬에 기름을 두르고 중약불에서 앞뒤로 부쳐 완성합니다.

자주 묻는 질문