아로니아 먹는 법 건강과 맛을 동시에 진행하여 누리는 방법
쵸크베리 킹스베리로 불리는 아로니아는 블루베리와 비슷하게 생겼지만 베리류 중에 안토시아닌 성분이 가장 많습니다.. 안토시아닌 성분은 활성산소를 억제해 항산화 작용을 해 주기 때문에 아로니아 효과를 나타나게 해 주는데 아로니아에는 복분자의 20배, 포도의 80배나 안토시아닌이 더 많이 포함되어 있습니다. 이번에는 아로니아 효능 및 아로니아 먹는 가장 좋은 방법에 대하여 알아봅시다. 1. 아로니아 효능 2. 아로니아 먹는 가장 좋은 방법 요즘같은 환절기에 면역력이 떨어지면 감기나 비염 등 각가지 질병에 걸리기 쉬운데 면역력을 높여두면 질병으로부터 자체적으로 육체를 보호할 수 있기 떄문에 면역력 관리가 중요합니다.
아로니아 효능 간 건강 증진
아로니아 효과를 나타내는 일반적인 성분인 안토시아닌과 폴리페놀 이 성분들은 간세포를 파괴하는 활성산소를 자제하고 제거하여 파괴된 세포를 복원시키고 나아가 새로운 세포를 만들어 주어 간 건강에 도움이 됩니다. 아로니아에는 고지방법 섭취로 발생되는 간 섬유화를 낮춰주는 기능도 있어 간암의 발병 위험을 낮춰주며아로니아 떫은 맛에 함유된 탄닌 성분은 체내 해독 작용을 하여 알칼로이드를 체외로 배출시키는 역할을 하는데 니코틴, 중금속 등 유해물질 해독에 놀라운 효과를 보입니다.
알코올의 대사물질인 아세트알데히드를 신속히 분해하여 숙취를 제거해 주기 때문에 아로니아 효능으로 숙취 해소도 있습니다.
아로니아 효능
1. 눈 건강에 좋음 첫번째 아로니아 효능 눈 건강에 좋습니다. 요즘에 스마트폰을 오랜동안 활용하는 사람들이 많아지면서 눈에 많은 부담이 되고 있습니다. 아로니아의 안토시아닌 성분이 로돕신 색소를 도와줌으로써 눈의 피로를 풀어줌으로써 시력이 떠어지는 것을 방지해줍니다. 그리고 아로니아의 루테인과 제아잔틴 성분이 백내장, 녹내장 등의 눈질환 예뱡을 해줍니다. 2. 항산화효능 두번째 아로니아 효능 항산화 효능이 있습니다.
아로니아 효능 당뇨 개선
안토시아닌 성분은 소화 중에 흡수 되는 지방과 당분의 양을 감소시켜 주는 효과가 있었으나 아로니아를 지속해서 섭취하면 췌장 속 인슐린의 생성을 촉진시키고 신체의 항산화 수준을 높여주어 당뇨병을 개선시켜 줄 뿐 아니라 당뇨로 인한 합병증을 줄이는 데도 효과적입니다. 안토시아닌 성분은 몸 속 염증을 감소시켜 주고 당뇨병과 연관된 면역 체계를 강화해주는 것에 도움이 됩니다.
아로니아 먹는 방법
아로니아는 떫고 시큼한 맛 때문에 생으로 먹기에는 적합하지 않습니다. 그래서 다양한 방식으로 가공하거나 조리하여 먹는 것이 좋습니다. 아로니아를 물에 넣고 끓여서 열매의 색감이 밝아지고 껍질이 부드러워지게 한 후 식혀서 먹습니다. 이렇게 하면 탄닌 성분의 떫은 맛이 줄어들고 당도가 올라갑니다. 가열한 상태에서 펙틴이나 설탕을 추가로 넣으면 아로니아 젤리 아니면 잼을 만들 수 있습니다. 이 방법은 달콤하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 오래토록 먹을 수 있어 좋습니다.
아로니아의 밋밋하고 흙맛에 가까운 맛을 개선하기 위해 식초, 레몬즙, 레몬 및 라임 주스를 더해 먹으면 맛이 크게 향상됩니다. 식초나 레몬즙에 살짝 담근 후 먹거나 신선량한 드레싱을 뿌려 먹으면 좋습니다. 아로니아를 갈아서 마시는 것은 간편하고 맛있는 방법입니다.
아로니아 핵심 성분
안토시아닌 아로니아 효능 핵심 성분인 안토시아닌은 활성산소를 제거함으로써 세포노화를 방지하며 피를 맑게 함으로써 뇌졸중과 심장질환을 감소 시킵니다. 또한 아스피린보다. 소염, 살균 효과가 10배나 강하다는 연구 결과가 있다고 하며 위에 부담이 안된다고 합니다. 다른 베리류에 비해 아로니아가 안토시아닌 함유량이 월등히 높습니다. 베리류 중 아로니아를 제외하면 블루베리가 가장 높은데 아로니아는 블루베리 보다.
약 4배가 높습니다.
아로니아 부작용
아로니아는 일반적으로 안전하게 섭취될 수 있는 식품이지만, 몇 가지 주의해야 할 부작용이 있을 수 있습니다. 다음은 아로니아를 취식할 때 주의해야 할 부작용에 대한 구체적인 설명입니다. 1. 알레르기 반응 일부 인원은 아로니아에 대하여 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 특히 베리류 알레르기가 있는 인원은 주의해야 합니다. 처음 아로니아를 섭취하는 경우 작은 양으로 시작하여 알레르기 반응 여부를 정밀 연구하는 것이 좋습니다.
2. 혈액 연관 질환 아로니아는 혈액 연관 질환예 혈소판 이상증, 현성성 백형변화 등과 연관된 위험이 있을 수 있으므로 해당 질환을 가진 분들은 의사와 상담 후 섭취 여부를 결심하는 것이 좋습니다. 3. 약물 상호작용 아로니아는 항산화 작용과 함께 항현충 작용도 가지고 있는데, 이런 특성으로 인해 일부 약물과 상호작용할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
아로니아 효능 간 건강
아로니아 효과를 나타내는 일반적인 성분인 안토시아닌과 폴리페놀 이 성분들은 간세포를 파괴하는 활성산소를 자제하고 제거하여 파괴된 세포를 복원시키고 나아가 새로운 세포를 만들어 주어 간 건강에 도움이 됩니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
아로니아 효능
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아로니아 효능 당뇨 개선
안토시아닌 성분은 소화 중에 흡수 되는 지방과 당분의 양을 감소시켜 주는 효과가 있었으나 아로니아를 지속해서 섭취하면 췌장 속 인슐린의 생성을 촉진시키고 신체의 항산화 수준을 높여주어 당뇨병을 개선시켜 줄 뿐 아니라 당뇨로 인한 합병증을 줄이는 데도 효과적입니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.