국산 감초 품종 및 재배기술, 감초 성분과 효능

국산 감초 품종 및 재배기술, 감초 성분과 효능

감초 유기재배 방법 식물 높이 100cm 까지 자라는 여러해살이풀입니다. 잎은 홀수 깃겹잎이며 쪽잎은 달걀 모양 아니면 타원형입니다. 옅은 자주색을 띤 붉은색 꽃이 이삭처럼 모여 핍니다. 열매는 곧은 꼬투리입니다. 현재 국내에서 재배되는 감초는 주로 만주감초로 중국에서 수입하여 재배되고 있습니다. 국내에서 만드러진 품종으로는 원감이 있습니다. 원감은 2013년 종간교잡으로 육성되었으며 글리시리진의 함량이 높고, 내도복, 내병성, 다수성의 특징을 가지고 있습니다.

현재 종간교잡 품종인 원감은 식품원료로 사용할 수 없습니다.. 종자 특성 감초 100립중 0.9g 국내에서 유통되는 감초 종자는 수입된 종자입니다. 감초 종자는 종피가 단단하여 수분침투가 잘 안되므로 파종 전에 종피에 상처를 주어야 합니다.

감초 효능

감초는 수천 년 동안 습관 의료학에서 사용되어 온 약초로, 그 효능은 다양하고 광범위합니다. 염증 완화 및 면역 강화 감초는 강력한 항염증 효과를 가지고 있으며, 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 이는 감기나 그 외 호흡기 감염증에 대한 자연 치유제로 사용되는 이유 중 하나입니다. 위장 보호 및 소화 촉진 감초는 위장을 진정시키고 소화를 촉발하는 효능이 있습니다. 이로 인해 위염, 위궤양, 십이지장 궤양 등 여러가지 위장 장애에 대한 치료제로 널리 사용됩니다.

호흡기 질환 완화 감초는 기관지염, 천식과 같은 호흡기 질환의 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 감초의 항염증 및 거담 효과 때문입니다. 해독 및 간 보호 감초는 강력한 해독 효과를 가지고 있으며, 간을 보존하는 데 도움을 줍니다.

감초의 부작용

감초는 여러 가지 건강상의 이점을 제공하지만, 과다. 섭취하거나 장기간 사용할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다. 이와 같이 부작용을 파악하고 주의하는 것은 감초를 안전하게 이용하는 데 중요합니다. 혈압 상승 감초에 포함된 글리시리진은 혈압을 상승시킬 수 있습니다. 고혈압 환자는 감초 섭취에 특히 주의해야 합니다. 저칼륨혈증 장기간 과다. 섭취 시 몸속의 칼륨 수치가 감소할 수 있습니다. 이는 근육 약화, 경련, 불규칙한 심장 박동을 유발할 수 있습니다.

부종 감초는 체내 수분 보유를 증가시키는 경향이 있어, 부종을 유발할 수 있습니다. 호르몬 불균형: 특히 여성의 경우, 감초가 에스트로겐과 연관된 호르몬 균형에 영향을 줄 수 있어 주의를 필요합니다. 임신 및 수유 중 사용 제한 임신 중이거나 수유 중인 여성은 감초를 피해야 합니다.

항암 효과

감초에는 플라보노이드와 칼콘 성분을 함유하고 있어 대장암 및 유방암 등의 발현을 억제하는 효과를 보입니다. 또한 글라브리딘 성분이 위장 질환을 개선하는 효과를 가지고 있어 위암 예방에도 도움이 됩니다.

감초를 섭취하면 위산의 분비를 억제하고, 위를 보호해주는 작용을 함으로써 위 건강에 많은 도움이 됩니다. 특히 감초를 달인 물을 꾸준히 마시면 위를 튼튼하게 하는데 좋은 효과를 볼 수 있어요.

감초와 알레르기 천식 연구

연구 배경 알레르기 천식은 전 세계적으로 대부분이 겪는 호흡기 질환입니다. 전통적으로 감초는 호흡기 질환 치료에 사용되어 왔어요. 한국한의학연구원의 발견 한국한의학연구원의 연구에서, 감초에서 추출한 글리시리진산이 알레르기 천식의 주요 염증 신호경로인 HMGB1NCRC4 인플라마좀을 조절하여 천식 증상을 완화시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 연구의 중요성 이 연구는 감초가 간단한 습관 약재를 넘어 현대 의학에서도 필요한 역할을 할 수 있음을 보여줍니다.

분류 및 분포

Glycyrrhiza uralensis는 우랄감초라 하며 중국동북부, 화북방 및 서북부, 몽고, 시베리아에 분포하고 있습니다. G. glabra는 스페인감초라 하며 남유럽, 중앙아시아, 중국에 분포되어 있으며 변종으로 var. typica러시아감초, var. glanduliferra페르시아감초, var. violacea 및 var. pallida가 있습니다. 러시아감초는 스페인, 이탈리아에 야생하고 있으며 스페인, 독일, 영국, 시리아에서 재배되며, 페르시아감초는 러시아, 소아시아, 시리아, 중국 남부에 야생하고, var. violacea 및 var. pallida는 이란에 분포합니다.

자주 묻는 질문